Sauvignon Blanc - dárkové balení 0,75L Anakena
Popis
Vinifikace
Ruční sběr a třídění hroznů je následován opatrným a lehkým stlačením bobulí. 50% hroznů podstupuje maceraci za studena (8°C) po dobu 4 hodin, ponechání v klidu v 10°C 36 hod. Fermentace s vybranými kvasinkami při kontrolované teplotě.
Degustace
Suché svěží víno slámové barvy s bledě zelenými odstíny, s dominancí citrónu a růžového grepu ve vůni. Tento křehký Sauvignon Blanc s výraznou chutí tropického ovoce je dokonalým vyjádřením chilského terroir. Je vhodný ke konzumaci jako mladý a svěží.
| Odrůda | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Barva | bílé |
| Země / oblast | Chile, Central Valley |
| Obsah cukru | suché |
| Obsah alkoholu | 12,5% |
| Specifikace zrání | ne |
| Objem | 75 cl |
| Alergeny | siřičitany |
| Vína podle barvy | Bílá vína |
| Vína podle odrůd | Sauvignon |
| Vína podle Země | Chilská |
| Vinařské oblasti Chille | Central Valley |
| Vinné destilty podle typu balení | Dárkové balení |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
