Hardys Bankside Shiraz 0,75 l

Popis

Degustace:  Suché víno temně rudé barvy s fialkovými odlesky. Intenzivní aroma ostružin a višní doprovázené tóny vanilkového dubu. V chuti lehké, středně tělnaté s  vjemy tmavého bobulovitého ovoce s tóny hřebíčku, skořice, muškátového oříšku a černého pepře. Jemná struktura, hebké třísloviny a ovocitě nasládlý vjem dělají toto víno velmi přívětivým.

Vinifikace: Řada vín Bankside je pojmenována podle první vinice a vinařského sklepa, které Thomas Hardy zakoupil v roce 1853. Bohužel byly požárem roku 1904 kompletně zničeny a tato vína jsou tedy vzpomínkou na začátky rodinného vinařství.
Hrozny pochází z centrální části Jižní Austrálie, konkrétně z Riverlandu a Murray Darling. Mísí se hrozny z více viničních ploch tak, aby byl vytvořen komplexní a bohatý chuťový profil.

Gastronomie: Ideální k vydatným červeným masitým jídlům.