Castillo de Molina Chardonnay Reserva 0,75 l
Popis
Degustace: Suché víno bohaté čiré žluté barvy. V chuti intenzivní a komplexní kombinace grapefruitů a broskví s jemnými stopami vanilky. Závěr je jemný a dlouhotrvající.
Vinifikace: Hrozny jsou okamžitě po sklizni lisovány. Fermentace probíhá při kontrované teplotě mezi 15°C a 16°C s přidanými ušlechtilými kvasinkami. 60% je fermentováno dubových sudech a 40% v nerezových tancích, pro zvýšení svěžesti a ovocité chuti.
Gastronomie: Doporučujeme k rybám severských moří, krevetám a langustám.
Ocenění: Prague Wine Trophy 2015 Prague Gold
| Země původu: | Chile | Vinářská oblast: | Casablanca Valley | |
| Dodavatel: | Viña San Pedro, Chile | Odrůda: | 100% Chardonnay | |
| Objem: | 75 cl | |||
| Konzumace: | 12°C | |||
| Zrání v dubovém sudu: | Ano | Kombinace k: | Ryby a plody moře |
| Vína podle barvy | Bílá vína |
| Vína podle odrůd | Chardonnay |
| Vína podle Země | Chilská |
| Vinařské oblasti Chille | Casablanca Valley |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
