Základní parametry
-
Ročník
-
2017
-
Odrůda
-
Sangiovese
-
Barva
-
červené
-
Země / oblast
-
Itálie, Toskánsko
-
Obsah cukru
-
suché - do 4 g/L
-
Obsah alkoholu
-
11,5%
-
Specifikace zrání
-
ne
-
Objem
-
75 cl
-
Alergeny
-
siřičitany
Botter Chianti DOCG - suché červené víno 11,5% 0,75l
Popis
Vinifikace
Sběr hroznů v druhé polovině září, tradiční vinifikační proces červených vín, macerace 7-8 dní pro zdůraznění barvy a struktura vína, fermentace a malolaktická fermentace probíhá při kontrolované teplotě 25-27°С, zrání v nerezových tancích.
Degustace
Suché víno s intenzivní červenou barvou, s excelentním vinným aroma, v chuti vyvážené a harmonické, s příjemným podtextem tříslovin. Víno se středně plným tělem a dlouhým suchým dozvukem.
Ocenění
Prague Wine Trophy 2019 - Gold
| Vína podle barvy | Červená vína |
| Vína podle odrůd | Sangiovese |
| Vína podle Země | Italská |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.