-
Odrůda
-
Riesling
-
Barva
-
bílé
-
Země / oblast
-
Německo, Rheingau
-
Obsah cukru
-
polosuché - 4,1 - 12 g/L
-
Obsah alkoholu
-
11,5%
-
Specifikace zrání
-
v nerezových tancích 6 měsíců
-
Objem
-
75 cl
-
Alergeny
-
siřičitany
Baron Knyphausen Riesling Feinherb Gutswein - polosuché bílé víno 11,5% 0,75l
Popis
Vinifikace
Ruční sběr hroznů, výběr z hroznů (pouze vyzrálé hrozny), macerace na slupkách 6 hodin, pomalá fermentace při kontrolované teplotě v nerezových tancích na jemných kalech. Zrání v nerezových tancích minimálně po dobu 6 měsíců..
Degustace
Polosuché víno slámově žluté barvy s jemnými zelenými odstíny, s aroma sladkého žlutého ovoce. Svěží elegantní víno s příjemnou zemitou chutí, s náznaky minerálnosti, se středně plným tělem a intenzivní kyselinkou, dobře strukturované. .
Ocenění
Prague Wine Trophy 2019 - Gold Medal
Prague Wine Trophy 2018 - Gold Medal
Prague Wine Trophy 2017 - Gold Medal
Parametry produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
