Koření chilli Carolina Reaper prášek 25g

Popis

Carolina reaper je hybridní chilli paprička druhu Capsicum chinense, kterou v roce 2012 vypěstoval Ed Currie ve městě Rock Hill v jižní Karolíně pod původním označením HP22B. Tento hybrid vznikl křížením papriček Bhut Jolokia a červeného Habanera.

Kromě extrémní pálivosti má Carolina Reaper sladkou ovocnou chuť s tóny čokolády a skořice.  Používá se všude tam, kde chceme docílit vysoké pálivost bez změny chuti pokrmu – polévky, guláše, mexické a asijské ostré omáčky, smažené ryby, luštěninová jídla aj.

Varování, extrémně pálivý produkt! Používejte pouze v malých dávkách!

obsah balení: 25g