Černý rybíz sušený mrazem 20g Wolfberry

Popis

O rybízu se někdy hovoří jako o multivitaminových pilulkách. Drobné ovoce s osvěžující kyselkavou chutí je plné vitamínu C, což se nemění ani po usušení mrazem. Tato metoda zachovává aroma, chuť, ale především jeho cenné složky.

Rybíz je považován za důležitý rostlinný antioxidant. Jeho plody mohou být účinným doplňkem při boji s nachlazením, vylučováním i se střevy. Jsou bohaté na betakaroten, biotin a vitamín E.

Černý rybíz je také zdrojem vápníku, draslíku, železa a manganu, který je dobrý na srdce, nervy i svaly. Obsahuje také karoteny, které se v organismu mění na vitamin A. Nervy může posilňovat obsažený mangan a vitamín B3.

V lidovém léčitelství se rybíz používá především proti zánětům v krku a ústní dutině. Využívá se také k udržování cév a zlepšení průchodnosti krve. Konzumumace se doporučuje při křečových žilách, vysokému krevnímu tlaku nebo hemoroidech.

Kousky ovoce jsou nejdříve prudce zmrazeny. Poté se ovoce umístí do sušárny. Z konzistence ledu přechází voda přímo do fáze vodní páry a sušené ovoce si díky tomu v maximální míře zachová svou původní texturu a aroma, ale i potřebné vitamíny a minerály, které se při jiné metodě sušení ztrácí.br/>
Skladování
Skladujte v suchu a temnu

Nutriční hodnoty ve 100g
Energie: 880 kJ/ 210 kcal; Tuky: 1,14 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,13 g; Sacharidy: 31,7 g; z toho cukry: 30,9 g; Vláknina: 35,2 g; Bílkoviny: 6,6 g; Sůl: 0,02 g

Země původu
Německo

Obsah
20g