Whisky AnCnoc Peatheart 46% 0,7 l

Popis

Na začátku je ve vůni výbuch kouře, do kterého se postupně dostávají náznaky ovocnosti. Zralé hrušky a citrusové tóny jablek a limetek s dotekem tabáku v pozadí. Vůně je vyvážená, ale spíše převládá kouřová sladkost.

Chuť kouřově kožená se sladkými dušenými jablky. Čokoláda, která je skvěle doplněna o sladkost vanilky a citrusové šťávy.

Konec je dlouhý a teplý s květinovým kouřem.

An Cnoc znamená ve skotské gálštině „kopec". Úplný název v gaelštině je Cnoc Dubh – Černý kopec, v angličtině Knockdhu. Palírna byla založena v roce 1894, aby dodávala slad pro směsi Haig, a v roce 1983 byla uzavřena. Až když ji v 90. Letech získali současní majitelé a znovu ji otevřeli, začaly se dostávat na trh nezávislá plnění, i když pouze v omezeném množství.