Absinth Mead Base Absinthe 65% 0.5l Žufánek

Popis

Mead Base je absintová specialita, kterou nevyrábí žádný jiný výrobce na světě.

Místo běžně používaného obilného lihu či vínovice byl jako základ použit destilát z naší medoviny (takzvaný medovec), ve kterém jsme vymacerovali a následně vydestilovali tradiční absintové byliny.

Výsledkem je úžasně jemný bylinný destilát s výraznou chutí a vůní medu. V receptuře je menší množství anýzu a fenyklu oproti našim ostatním absintům. Kvůli tomu má o něco slabší zakalování (louche), zato je ale vhodnější i pro konzumenty, kteří nemají v oblibě dominantní anýzovou chuť.

Mead Base je prvním z řady absintových specialit lihovaru Žufánek, které jsou vyráběny v limitovaných sériích jen jednou za čas. Poslední šarže byla v roce 2013, teď na vás čeká ročník 2016.